Черен танзанийски шоколад "CACAO BARRY" - 75% - 1кг

Черен танзанийски шоколад "CACAO BARRY" - 75% - 1кг

0 отзива Напишете отзив

Код на продукта: 57802
Наличност: ИЗЧЕРПАН

44.94€ (87.90лв.)

Разфасовка: 1кг
Вид; Черен
Процент: 75%
На копчета
Сорт какао: Criollo & Trinitario

Този Single Origin сорт от Танзания носи перфектният баланс на киселинност с горчив привкус и подчертан плодов дъх. Шоколадът е идеален за приготвяне на фигури в молдове, пралини, кухи фигури, декорация, глазура, печива, десерти, сладолед, шоколадови фонтани, фондю и разбира се, за директна консумация!
Cacao Barry е компания, в чийто корени страстта към шоколада е заложена от 1842г и оттогава до днес налага тенденциите в световното шоколатиерство. От домакинства до шеф готвачи от топ Michelin ресторанти се вдъхновяват ежедневно от качеството и креативността, с които бранда е извоювал своята репутация в цял свят.